1 - EAUX
Les analyses sont préconisées pour les eaux de bassins, de soins, réseau sanitaire, circuit de refroidissement, piscines, etc…

Pour les germes, p 23 et 25


2 - AIR
Les analyses sont nécessaires pour la surveillance de l’environnement, l’ambiance du travail, les locaux médicaux mais aussi dans le cadre du plan de prévention sur les infections nosocomiales en milieu hospitalier.

Flore aérobie 30°C
Levures moisissures
Coliformes 37°C
Staphylococcus aureus
Legionella/Legionella pneumophila
Aspergillus


3 - SURFACES
Les analyses sont destinées à la restauration, l’industrie agro-alimentaire, l’hébergement hôtelier, etc…

Pour les germes, p 26


4 - PRODUITS ALIMENTAIRES
Les analyses microbiologiques des aliments sont nécessaires pour :
  • vérifier la qualité hygiénique de vos produits,
  • mesurer la maîtrise des méthodes de travail
  • valider les bonnes pratiques mises en place et/ou les process de fabrication,
  • améliorer la maîtrise de l’hygiène,
  • contrôler la qualité microbiologique des matières premières (contrôles fournisseur)
  • vérifier le cahier des charges établi par votre client ou par votre fournisseur,
  • déterminer la Durée de Vie microbiologique des produits alimentaires (tests de vieillissement)

    Pour les germes, p 25 et Enterotoxine staphylococcique





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